HÍR Védjegyes termékek készítésének bemutatója.
...
Vezetett séta keretében a porta fűszernövényeinek, konyhakertjének és gyümölcsösének felfedezése, ismerkedés a természetközeli gazdálkodás mindennapjaival, illatokkal, ízekkel és praktikus tudnivalókkal...
A helyben készült, kiváló minőségű termékek bemutatása: fagyasztva szárított (liofilizált) gyümölcsök és zöldségek, termelői mézbe zárt gyümölcsporok (MézesÉdes), valamint az...
Parenyica, mozzarella, burrata készítésének bemutatója, kóstolóval (létszám: 10–25 fő/időpont)
...Vásárlási lehetőség a porta termékeinek kínálatából.
...
Vásárlási lehetőség a helyi termékek kínálatából: Debreceni Zsolt Családi Gazdaságának kiváló minőségű, helyi termelői hústermékeinek megvásárlása, a pincészet saját borai...
Körbevezetés a portán és a paprikaföldön, racka juhok megtekintése és etetése, friss és savanyított zöldségek kóstolása.
...
Kézműves foglalkozás a Cseresnyés-hegyi Gyümölcsöskertben.
...
Helyi termelők bemutatkozása vásárlási lehetőséggel: tejtermékek, lekvárok, szappanok, kézműves finomságok.
...
A rövid történeti áttekintésben mesélek a bútorfestés magyar hagyományairól motívum világáról. A bútorfelújítás, díszítőfestés technikai kivitelezése izgalmas kérdéseket vet fel....
Kóstoló a borteraszon a Hegypásztor Kör pincéjének büszkeségeiből.
...
Vezetett farmbejárás, kecskék és a kertészet megtekintése szakmai vezetéssel.
...
Korongozás kipróbálása.
...
Parenyica sajtkészítés workshop, 2 turnusban, 1 óra időtartamban, max 6 fő részére.
...
Napi egy alkalommal 1,5 órás vezetett must és borkóstoló a hegybirtok termékeiből.
...
Bográcsban vagy üstben készült egytálételek: 1.400 Ft/adag, sparheltben sült házi rétesek: 600 Ft/db, kézműves termékek vására.
...Borkóstoló a Mándli Borház válogatott boraiból, a csodálatos panorámájú cáki pincénél, akár 5 főnél nagyobb csoportok számára is.
...
Házi készítésű, friss alapanyagokból sütött libalepény kóstolása, a készlet erejéig.
...
Falusi hidegtál 3.900 Ft/fő, kézműves dödölle 2.500 Ft/fő, házi rétes többféle ízben 1.200 Ft/db.
...
Méhviaszgyertya vagy méhviaszkendő készítése természetes alapanyagokból, ismerkedés a méhviasz sokoldalú felhasználásával.
...
Helyi alapanyagokból készült “brunch” – zöldség-, sonkakrémek, májpástétom. Saját készítésű szörpök, lekvárok. Kávé, sör, bor, rövidital.
...
A biogabonák termesztésének gyakorlata és a manufakturális gabonafeldolgozás részletei őrlésbemutatóval.
...Hidegtálak – válogatott termelői finomságokkal, húskészítmények, sajtok, zöldségek és helyi pékárú.
...
Bemutató a kecskesajt-készítés természetes folyamatairól, a házi sajtkészítés alaplépéseinek kipróbálása – friss, helyi alapanyagokkal, autentikus környezetben.
...